В Химках презентовали новое школьное меню

Фото: inhimkicity.ru
В Химках прошла презентация нового школьного меню. В ежедневный рацион включены разнообразные салаты из свежих или отварных овощей, также увеличено количество фруктов. Достичь положительного результата удалось благодаря системному подходу. Качество нового питания для учеников городского округа оценил глава муниципалитета Дмитрий Волошин. Он продегустировал некоторые блюда, а также оценил качество их подачи.

Новое меню вместе с главой Химок Дмитрием Волошиным уже успели оценить и школьники. Презентация блюд состоялась в школе № 31 микрорайона Новокуркино. При составлении рационов были использованы рецептуры и технологии приготовления блюд и кулинарных изделий, разработанные с учетом специальной технологической инструкции.

Вместе с новым рационом в школах появится и брендированная посуда. Кроме того, сотрудников химкинского комбината школьного питания теперь можно будет легко заметить по новой яркой форме. Несмотря на все преимущество и разнообразие нового рациона, глава Химок Дмитрий Волошин все же нашел незначительные недостатки.

— Школы Химок безусловно находятся на должном уровне по качеству и разнообразию питания. Мы стремимся улучшать меню, делать его полезным и разнообразным, но также нам есть к чему стремиться. Новый рацион содержит разнообразные блюда, которые положительно влияют на растущий организм: фрукты, овощи. Я лично ознакомился с новым рационом ребят, продегустировал некоторые блюда. У меня были вопросы к качеству хлебобулочных изделий, но думаю в дальнейшем мы решим этот вопрос, — отметил глава городского округа Химки Дмитрий Волошин.

В рацион ребят добавлены сырники из творога, лапшевник с творогом, гуляш, тушеное мясо, различные компоты и кисель, овощные салаты. Меню разработано с учетом сезонности, необходимого по санитарным нормам количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона. По словам директора комбината школьного питания Химок Алексея Гусева, жарка при приготовлении блюд не применяется.

— Разнообразие блюд достигается как за счет широкого использования набора продуктов, так и за счет различных способов их кулинарной обработки. При приготовлении блюд применяются технологии, соответствующие принципу «щадящего питания»: варка, запекание, тушение, приготовление на пару. Например, один из лучших вариантов подачи овощей на стол — тушеное горячее рагу. Термически обработанные овощи усваиваются значительно лучше свежих, — прокомментировал Алексей Гусев.

Ежедневно в рационы включены разнообразные салаты из свежих или отварных овощей с натуральной заправкой. Свежие фрукты будут подаваться ежедневно. Блюда из творога и яиц включены в рацион 1-2 раза в неделю. Преимущество такого питания отметила и директор школы № 31 Ольга Марасанова.

— Раньше замечала, что некоторые ребята обеды приносили из дома, думаю, что с появлением нового меню школьники будут есть исключительно в столовой. Детипозавтракав, получают колоссальный заряд энергии на весь день. Сытные обеды будут подпитывать их организм. Вкусное и правильное питание не только заряжает настроением, но и положительно сказывается на самочувствии ребят, — сказала Ольга Марасанова.

Новое меню будет введено в школах округа с 1 сентября.

 

 

 

ПРЕСС-СЛУЖБА АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДСКОГО ОКРУГА ХИМКИ

 

 

Последние новости Подмосковья по теме:
В Химках презентовали новое школьное меню

В Химках презентовали новое школьное меню - Химские новости
В Химках презентовали новое школьное меню - Химки
В Химках прошла презентация нового школьного меню. В ежедневный рацион включены разнообразные салаты из свежих или отварных овощей, также увеличено количество фруктов.
10:12 27.05.2017 Химские новости
- Химки
В Химках прошла презентация нового школьного меню. В ежедневный рацион включены разнообразные салаты из свежих или отварных овощей, также увеличено количество фруктов.
17:26 26.05.2017 Администрация г. Химки
 
По теме
Старт третьего модуля образовательной программы "Развитие региональных программ" - Красногорский филиал АНХ В рамках исполнения поручения Президента Российской Федерации от 27 декабря 2017 года № Пр-321ГС Федеральным государственным бюджетным образовательным учреждением высшего образования «Российская академия народного хозяйс
17.07.2018
 
Начало летной практики для кадетов школы-интерната с первоначальной летной подготовкой имени трижды Героя Советского Союза А.И. Покрышкина. - Министерство образования Сегодня стартует летная практика для кадетов Школы-интерната с первоначальной летной подготовкой имени трижды Героя Советского Союза А.И.
17.07.2018
Путешествие в страну прав и обязанностей 13 июля 2018 года представитель Уполномоченного по правам человека в Московской области в Орехово-Зуевском муниципальном районе и городском округе Орехово-Зуево Славик Бабаянц,
16.07.2018 Администрация Орехово-Зуевского района
Начальник управления образования городского округа Ирина Лазарева озвучила на оперативном совещании главы муниципалитета Геннадия Панина 17 июля результаты выпускных экзаменов в 2018 году, по ее словам,
17.07.2018 Орехово-Зуевская правда
Учитель обществознания и истории высшей квалификационной категории, обладатель золотой медали «Почетный педагог России», член Общественных палат Московской области и Звенигорода,
16.07.2018 Звенигородские ведомости
Молодые активисты из Ликино-Дулева проявили себя на форуме «Я — гражданин Подмосковья» - Орехово-Зуевская правда Очередной молодежный форум «Я — гражданин Подмосковья» на тему «Поколение МО» проходит на турбазе «Любляна» в Егорьевском районе, традиционно одним из участников слета стала команда из городского округа Ликино-Дулево,
17.07.2018 Орехово-Зуевская правда
Апелляция в вышестоящую инстанцию не спасла от наказания преступников. Шесть жителей Таджикистана организовали похищение своего земляка, не расплатившегося с работниками за выполненную работу по строительству забора.
17.07.2018 Красное знамя
16 июля спасатели получили звонок от мужчины, который сообщал, что находится в грязевой яме Реальная ситуация оказалась гораздо банальнее, яму прибывшие на место спасатели так и не нашли.
16.07.2018 Газета Новые Известия
Из одной глины - Истринские ВСети Работы из керамики Дарьи Лозинской прекрасно поселились бы на страницах произведений Толкиена Ее мир полон первозданного волшебства и не имеет границ, он такой же бездонный и глубокий, как вселенная.
17.07.2018 Истринские ВСети
Афиша мероприятий в Долгопрудном с 16 по 22 июля. «ПАРК КУЛЬТУРЫ И ОТДЫХА»  (Центральный парк, парк на ул.
16.07.2018 Долгие Пруды
Алексей Кузнецов: «Руки не опускаю: тренируюсь, ищу варианты усовершенствования своей подготовки» - Куйбышевец Алексей Кузнецов – 12-кратный чемпион России в метании копья. Причем побед на главном старте страны, учитывая участие в соревновательной программе толкания ядра и метании диска превысит два десятка.
17.07.2018 Куйбышевец
Международные соревнования по дистанционным конным пробегам прошли на базе конноспортивного клуба «Шарапово». - Новые рубежи В субботу и воскресенье живописные поля в окрестностях села Троицкое «бороздили» наездники из Московского региона и соседних областей – Брянской, Ленинградской, Липецкой.
17.07.2018 Новые рубежи
Юниорская сборная команда России по санному спорту первый этап централизованной летней подготовки начала тренировочным мероприятием на спортивной базе в Парамонове.
17.07.2018 Дмитровский вестник
Минэкологии: аисты на севере Подмосковья стали многодетными - Министерство экологии МО В ходе мониторинга редких видов, который проводится по заказу минэкологии, биологи сделали ряд ценных наблюдений, свидетельствующих о том, что нынешний год является благоприятным для подмосковной фауны.
17.07.2018 Министерство экологии МО
С 7 по 13 июля в городском округе Шатура через портал «Добродел» поступило 90 обращений жителей округа - Шатурский район Наиболее популярные темы обращений прошедшей недели: несанкционированные свалки и навалы мусора во дворах и на территории общего пользования, нарушение правил уборки территорий, свалки мусора в лесу,
17.07.2018 Шатурский район
Более 101 тысячи предложений и комментариев по ремонту и благоустройству автомобильных дорог на 2019 год оставили жители Подмосковья на портале «Добродел» Более 101 тысячи предложений и комментариев по ремонту и благо
17.07.2018 Подольский рабочий
Источник: ©, пресс-служба заместителя председателя правительства Московской области Дмитрия Пестова Подготовка жилых домов Королева к отопительному сезону идет в полном соответствии с графиком,
17.07.2018 Правительство Московской области