Новости города БезФормата.Ru
Химки
Главные новости
 
Задать вопрос?

В Химках появился первый в области колбасный цех открытого производства

В торговой галерее «Фермер Подмосковья» в Химках открылся уникальный цех по производству колбасы. Он расположен за витриной так, что каждый посетитель может наблюдать, как готовится продукция. Производитель утверждает, что все колбасы без консервантов и вредных добавок. Производство подобного типа является первым в Подмосковье.

По словам работников цеха, колбаса производится без консервантов, поэтому сроки ее реализации небольшие. Вареные изделия хранятся до пяти суток, варено-копченые - до 15. Производят ее небольшими партиями, поэтому каждый день на прилавке только свежая продукция.

— Мы производим качественную колбасу и хотим, чтобы люди в этом могли убедиться сами. Поэтому сделали цех открытого производства. Клиент может подойти к витрине и, выбирая колбасу, видеть, как ее делают. Как она выходит из печи, как ее охлаждают, то есть весь технологический процесс, —прокомментировал управляющий фирмой по производству натуральных колбас Антон Сериков.

Все используемое мясо — исключительно российского производства. Поставщики из Воронежской, Белгородской и Курской областей — лидеры на российском рынке мяса. В Москве и Московской области — это единственный открытый цех. Подобные есть только в Воронеже и Липецке, где и было основано производство.

Открытие такого цеха в Химках — инициатива руководства торговой галереи «Фермер Подмосковья». Цех открыт при поддержке администрации городского округа.

— Считаю, что развитие такого производства необходимо в Центральном округе. Можно с уверенностью сказать, что в Химках открылся уникальных цех, где делают натуральную качественную колбасу. Продукция высокого качества, с хорошими вкусовыми данными.   Думаю, химчанам это понравится. — рассказал руководитель проекта «Фермер Подмосковья» на территории городского округа Химки Сергей Ефремов.

Цех по производству колбасы работает также, как и галерея «Фермер Подмосковья» ежедневно с 09:00 до 21:00. Планируется, что на территории комплекса открыть производство молочной продукции и сыроварню. 

«Мы создаем вечные ценности» - Егорьевский Курьер№ 28 от 12 июля 2017 г. Егорьевский завод строительных материалов отметил 5-летний юбилей Всего шесть лет назад здесь был заброшенный пустырь и болото.
13.07.2017 Егорьевский Курьер
На территории городского округа открылось предприятие по производству защитных бетонных ограждений, которые изготавливают по современным стандартам с использованием передового оборудования.
26.06.2017 Администрация г. Химки
Капитальный ремонт ДК «Тепловозостроитель» выполнен на 88% - Администрация г.КоломнаК 1 ноября будет завершен ремонт фасада ДК «Тепловозостроитель». Сняты строительные леса с центральной части фасада дворца культуры.
19.10.2017 Администрация г.Коломна
Водителя-наркомана задержали в Рузском округе - Красное знамя15 апреля возле поселка Тучково за нарушение правил дорожного движения сотрудники ОГИБДД ОМВД по Рузскому району остановили автомобиль, за рулем которого находился 25-летний житель Москвы.
19.10.2017 Красное знамя
13 пожаров произошло в Московской области 18 октября - ТК КварцЗа прошедшие сутки, 18 октября, в области произошло 13 пожаров: 13 техногенных, природных нет, сообщает пресс-служба ГУ МЧС РФ по Московской области.
19.10.2017 ТК Кварц
Житель Подмосковья вывез металлолом с фермы на тракторе - РТВ-ПодмосковьеВ Лотошинском районе поймали местного жителя за кражу труб с местной фермы.
19.10.2017 РТВ-Подмосковье
Иномарку стоимостью более 400 тысяч рублей угнали в Котельниках - Котельники сегодня
Иномарку стоимостью более 400 тысяч рублей угнали в Котельниках
Иномарку стоимостью более 400 тысяч рублей 16 октября угнали у жительницы городского округа Котельники.
Котельники сегодня
Если напала собака: как добиться компенсации ущерба и морального вреда - Авиаград Жуковский
Если напала собака: как добиться компенсации ущерба и морального вреда
В Жуковском завершилось судебное разбирательство по делу о возмещении ущерба и компенсации морального вреда, причиненного здоровью несовершеннолетней.
Авиаград Жуковский
Дом москвичей сгорел в Рузском округе - Красное знамя
Дом москвичей сгорел в Рузском округе
Пока не было хозяев. Днем 9-го остались без дома в деревне Петрищево жители Москвы.
Красное знамя
Капитальный ремонт ДК «Тепловозостроитель» выполнен на 88% - Администрация г.КоломнаК 1 ноября будет завершен ремонт фасада ДК «Тепловозостроитель». Сняты строительные леса с центральной части фасада дворца культуры.
19.10.2017 Администрация г.Коломна
Коломенцев наградили по итогам областного конкурса «Велофлешмоб Подмосковья» - Администрация г.Коломна18 октября в Московской областной Думе состоялось торжественное награждение победителей регионального конкурса «Велофлешмоб Подмосковья»,
19.10.2017 Администрация г.Коломна
Агафангеловские чтения в Серебряных Прудах - Московская Епархия РЦП16 октября в Серебряно-Прудском благочинии состоялись X районные Агафангеловские чтения, посвященные жизни и деятельности священноисповедника Агафангела (Преображенского), Местоблюстителя Патриаршего Престола.
19.10.2017 Московская Епархия РЦП
Осенний марафон - Долгие Пруды
Осенний марафон
Театральные ночи и пластические эксперименты ждут долгопрудненцев на сцене театра «Город» Осень в самом разгаре, а это значит,
Долгие Пруды
Открытие детского театра им. Г.М.Печникова - Долгие Пруды
Открытие детского театра им. Г.М.Печникова
14 октября 2017 года в ДШТИ «Семь Я» состоялось значимое событие не только для нашей школы, но и для всего города - Открытие Детского театра имени Геннадия Михайловича Печникова.
Долгие Пруды
ТИЦ в Подмосковье становится больше - Дмитровский вестник
ТИЦ в Подмосковье становится больше
​​​​​​​В музейно-выставочном комплексе Музея-заповедника «Дмитровский кремль» прошел ежегодный учебно-практический семинар,
Дмитровский вестник
Фестиваль «Гармоника – душа России» состоится в Рузском городском округе 12 ноября - Рузский район12 ноября в Рузском городском округе состоится традиционный фестиваль «Гармоника – душа России».
18.10.2017 Рузский район
Строительство ФОКа в Дмитровском районе - Правительство Московской областиИсточник: Главное управление государственного строительного надзора Московской области Физкультурно-оздоровительному комплексу в Дмитровском районе выдали заключение о соответствии всем необходимым требованиям,
18.10.2017 Правительство Московской области
Юные воскресенцы на "Зарядке с чемпионом" - Администрация Воскресенского района18 октября в универсальном спортивном зале физкультурно-оздоровительном комплексе "Триумф" им.
19.10.2017 Администрация Воскресенского района
Большая футбольная семья - Дмитровский вестник
Большая футбольная семья
​​​​​​​На прошлой неделе в Районном дворце культуры «Созвездие» состоялась торжественная церемония награждения команд и игроков Любительской футбольной лиги г. Дмитрова по итогам летнего сезона.
Дмитровский вестник
«Смерч» стал седьмым - Звенигородские ведомости
«Смерч» стал седьмым
14 октября прошел последний тур Первенства Московской области по футболу среди мужских команд.
Звенигородские ведомости
Дмитрий Губерниев вручил химчанам знаки ГТО - Химские новости
Дмитрий Губерниев вручил химчанам знаки ГТО
Российский телеведущий, комментатор телеканала «Матч ТВ», член Общественной палаты Химок Дмитрий Губерниев вручил химчанам знаки ГТО.
Химские новости
Ксениея Мишонова - Правительство Московской областиИсточник: Фотобанк Московской области Нужно сократить количество уроков в школах или уменьшить количество домашних заданий, сообщает РИАМО со ссылкой на уполномоченного по правам ребенка в Московской области Ксению Мишонову.
19.10.2017 Правительство Московской области
Дорожный комплекс Большого Подольска готовится к работе в зимних условиях - Администрация г.ПодольскДорожный комплекс Большого Подольска, в оперативном управлении которого находится 470,4 км муниципальной сети автомобильных дорог, готов к эксплуатации трасс в зимний период.
19.10.2017 Администрация г.Подольск
Юные воскресенцы на "Зарядке с чемпионом" - Администрация Воскресенского района18 октября в универсальном спортивном зале физкультурно-оздоровительном комплексе "Триумф" им.
19.10.2017 Администрация Воскресенского района
Московское областное УФАС России выявило признаки антиконкурентного соглашения, заключенного между ООО «РИТМ-МЕД» и ООО «Мирослава» с целью поддержания цен на торгах,
19.10.2017 Газета Родник
Полицейские г. Дмитров задержали мужчину за хранение героина в крупном размере - Дмитровский вестник18 октября сотрудниками ОГИБДД УМВД России по Дмитровскому району совместно с сотрудниками отдела по контролю за оборотом наркотиков УМВД в ходе проведения оперативно-розыскных мероприятий на участке автодороги «Москва-Д
19.10.2017 Дмитровский вестник